Neuburger

Note de degustare

Soi special de origine saxonă, dar care s-a adaptat perfect în zona Târnavei Mici. Vin plin și rotund, cu arome de nucă și miere și textură catifelată – o bijuterie gastronomică a regiunii.

Culoare: Galben auriu cu tonuri de cupru, luminos și profund

Aromă: Nucă, miere, pară coaptă, aluat de patiserie și fundal condimentat fin

Gust: Corp plin, rotund și catifelat, aciditate armonioasă, final lung de nucă

Servire

La 10–12°C, cu preparate din pasăre, sosuri cremoase, brânzeturi maturate, preparate cu ciuperci.