Pinot Noir

Kóstolójegyek

Elegáns, könnyed testű vörösbor. A Pinot Noir – helyi nevén Kék Burgundi – finom gyümölcsösségével és selymes tanninjaival a fajta klasszikus eleganciáját idézi.

Szín: Halvány rubinvörös, áttetsző, gránátos reflexekkel

Illat: Érett cseresznye, málna, szeder, finom földes és fűszeres jegyekkel

Íz: Könnyed-közepes testű, selymes tanninok, élénk savak, hosszú, gyümölcsös utóíz

Tálalás

14–16°C-on, szárnyasok, gomba, füstölt lazac, érlelt sajtok mellé.