Chardonnay

Kóstolójegyek

Elegáns, kiegyensúlyozott Chardonnay a Kis-Küküllő mentéről. A nemzetközileg elismert fajta a balavásári meszes talajon különleges frissességet és finomsást kap – klasszikus stílusban, tölgy nélkül vinifikálva.

Szín: Halványsárga, zöldes árnyalattal, kristálytiszta és fényes

Illat: Zöld alma, citrom, fehér őszibarack, finom virágos és ásványos jegyek

Íz: Friss, elegáns, kiegyensúlyozott savakkal, könnyedén gyümölcsös, tiszta utóíz

Tálalás

10–12°C-on, halételek, tenger gyümölcsei, csirkefogások, friss kecskesajt mellé.